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Arroz con leche
Ingredientes:
1 1/4 litro de agua
2 rajas de canela
5 clavos de olor
3/4 taza de arroz
1 lata grande de leche condensada
1 lata grande de leche
1 cucharada de esencia de vainilla
3 cucharadas de como rallado
1/2 barra de margarina (opcional)
50 g de pasas (opcional)
Preparación:
Poner a hervir el agua con la canela y clavos de olor. Una vez que hierva, agregar el arroz y dejar al fuego hasta que coccione y haya absorbido casi toda el agua, agregar la leche condesada, la esencia de vainilla, el coco y la leche. Dejar que tome consistencia moviendo constantemente
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